Nout Communes • N° 17 dans l’ordre historique

L'Étang-Salé

Entre mer et forêt, du sel et de la pêche aux Hauts agricoles.

Histoire lontanPopulationTerroirsPatrimoineNout langRakont anou

Un territoire se raconte aussi par ses paysages : les images présentées ici sont intégrées avec leur traçabilité et leurs droits d’utilisation.

Naissance de la commune

L'Étang-Salé, avant et après sa naissance administrative

La loi de 1893 et la mise en œuvre en 1894 donnent naissance à la commune, détachée de Saint-Louis.

Histoire lontan

De l’ancien étang à la commune

Une chronologie construite à partir des sources municipales, patrimoniales et archivistiques.

1652

Un étang signalé sur le littoral

Flacourt signale l’étang qui donnera son nom au territoire. Alimenté lors des fortes marées, il se trouvait derrière le secteur de l’ancienne gare.

1719–1722

Premières concessions

Les premières concessions documentées sont accordées notamment aux frères Louis et Étienne Cadet et à Joseph Rivière, à Ravine Sèche. Les premiers peuplements se développent d’abord dans les hauteurs.

1859

La paroisse se détache

La paroisse Saint-Dominique est détachée de celle de Saint-Louis : un jalon important avant l’autonomie communale.

1870–1874

La forêt contre les dunes

La forêt littorale est créée artificiellement. La plantation massive de filaos vise à fixer les dunes de sable et transforme durablement le paysage des Bas.

1882

Le train arrive aux Bains

La gare du chemin de fer facilite l’installation et les séjours sur le littoral. Pêche et petite production de sel participent alors à l’activité du village.

1887

La demande d’autonomie

Une communauté d’environ 2 950 habitants porte une pétition demandant que L’Étang-Salé devienne une commune distincte de Saint-Louis.

1893–1894

Naissance de la commune

La loi du 11 juin 1893 est promulguée localement par l’arrêté du 8 janvier 1894. Ernest Legros est élu premier maire le 26 février 1894.

XXe siècle

Sel, chaux, routes et urbanisation

Les Bains connaissent notamment les activités des marais salants et des fours à chaux. Puis les équipements, les routes et l’urbanisation transforment progressivement les Hauts et le littoral.

Population — évolution

De 6 510 à 14 464 habitants

La série démographique sert ici de fil conducteur pour raconter les routes, l’habitat, les migrations, les activités, le vieillissement et les transformations des quartiers.

AnnéePopulation municipale
19686 510
19756 610
19827 479
19908 769
199911 755
200713 179
201213 647
201713 894
202314 464

Entre mer et forêt

Une commune qui se lit du battant des lames aux Hauts

Le territoire s’étire sur environ 3 865 hectares, avec près de 8,5 km de littoral et un sommet communal qui atteint environ 1 770 m au lieu-dit Le Petit Détour.

🌊

La plage de sable volcanique

Environ 1,5 km de plage bordée de filaos. Le sable sombre mêle matériaux basaltiques et coralliens. Bassin Pirogue constitue le secteur de baignade emblématique.

🪨

Le Gouffre

Un long couloir naturel creusé dans les roches basaltiques noires, directement exposé à la puissance de l’océan. Un paysage spectaculaire, mais qui impose prudence et respect du site.

Entrer dans la fiche du Gouffre →
🌳

La forêt littorale

Créée artificiellement au XIXe siècle pour fixer les dunes, la forêt couvre 922 ha selon la commune et constitue la principale forêt des Bas sous le vent.

🥾

Plus de 50 km de voies

Pistes et sentiers accueillent marcheurs, cyclistes et cavaliers. Les boucles littorales documentées vont de 2,5 à 13 km, jusqu’aux vestiges ferroviaires vers l’Étang du Gol.

Sentiers : information vivante. Les conditions d’accès peuvent évoluer après intempéries, travaux ou arrêtés. Mwin Lé Réunion distingue le patrimoine du sentier de son état d’ouverture du jour.

Quartiers, îlets & écarts

Un territoire à parcourir par ses lieux

Paysage

Plage de sable noir, côte rocheuse, forêt littorale, ville des Bains, village des Hauts et grands champs de canne.

Quartiers, îlets & écarts

L’Étang-Salé-les-Bains, L’Étang-Salé-les-Hauts, Ravine Sèche, Les Canots, Maniron, Le Lambert et écarts agricoles.

Zot té koté ?

Lire le territoire, c’est relier ses quartiers, ses chemins, ses paysages, ses activités anciennes et les transformations visibles aujourd’hui.

L’Étang-Salé : quartiers, villages et secteurs de mémoire

Chaque entrée ouvre une notice Mwin Lé Réunion rédigée pour situer le quartier dans son territoire, décrire ses paysages et son évolution. Lorsqu’un nom correspond à un secteur informel plutôt qu’à un découpage administratif, nous le disons sans inventer de frontière.

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L’Étang-Salé-les-Bains

Le quartier des Bains est tourné vers le littoral, la plage de sable noir, le port et les loisirs. Son identité balnéaire contraste avec les quartiers de l’intérieur et constitue l’une des grandes portes maritimes du Sud-Ouest.

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Écarts agricoles

Autour des principaux quartiers subsistent des écarts où l’agriculture, les jardins et l’habitat dispersé restent très présents. Ils rappellent que L’Étang-Salé ne se limite ni à sa plage ni à sa forêt.

Nout terroir

Ce que la terre donnait

Canne dans les Hauts, jardins, fruits, élevage, pêche côtière ; ancienne production de sel et chaux.

Métiers & économie

Agriculture, pêche, sel/chaux, chemin de fer ; aujourd’hui tourisme, services, zones d’activités et économie résidentielle.

Traditions & cuisine

Pêche, baignade, cuisine de poisson, fêtes de quartier, pique-niques en forêt et pratiques agricoles.

Nout patrimoine

Les lieux et les mémoires à préserver

Forêt domaniale, ancienne gare et traces ferroviaires, ancien étang et mémoire du sel, littoral de pêche, Gouffre, anciennes cases et paysages agricoles.

Nout moun

Pêcheurs, cheminots, planteurs, travailleurs des fours à chaux et familles des Hauts.

Patrimoine documenté

L’église paroissiale des Hauts

L’Inventaire général du patrimoine culturel documente l’église paroissiale de L’Étang-Salé-les-Hauts : campagne principale de construction au troisième quart du XIXe siècle, gros œuvre en lave et moellon, plan en croix latine.

Inventaire patrimonial vérifié

Mémoire ferroviaire

La gare et les traces du chemin de fer

L’arrivée du chemin de fer en 1882 transforme les circulations et les séjours aux Bains. Les vestiges ferroviaires du secteur deviennent une passerelle entre Nout Commune, Nout Lieux et Nout Mémoire.

Repère historique vérifié

Explorer L’Étang-Salé

Sentiers, reliefs, nout dlo & bord'mer

9 lieux et itinéraires sont déjà reliés à cette commune dans Nout Lieux. Ces repères permettent de poursuivre la découverte à l’intérieur de Mwin Lé Réunion.

Voir tous les lieux de L’Étang-Salé

Nout Fèt & Nout Sport — L'Étang-Salé

1 grand(s) rendez-vous déjà relié(s) à la commune

Événements sportifs, culturels, mémoriels ou de terroir documentés dans l’inventaire vivant.

Voir tous les événements de L'Étang-Salé

La mairie peut faire vivre cette mémoire

Archives, photos lontan et paroles d’habitants

L’Étang-Salé possède une profondeur documentaire que Mwin Lé Réunion peut organiser sans effacer la parole locale.

📜 Archives

Les Archives départementales conservent notamment des dossiers sur les exploitations forestières dès les années 1870, les concessions, Ravine Sèche et la délimitation de la forêt domaniale.

Socle vérifié

📷 Photos lontan

Ancienne gare, village des Bains, pêche, forêt, sel, chaux, agriculture, écoles, fêtes et transformations urbaines : la commune pourra déposer ses fonds avec leurs crédits et leurs droits.

Mémoire à enrichir avec la commune

🎙 Paroles de gramounes

Recueillir les souvenirs des familles des Bains et des Hauts : anciens chemins, métiers, noms de lieux, cyclones, train, pêche, agriculture et vie quotidienne.

Mémoire à recueillir

🌿 Nout Zarboutans

Les figures locales ne seront ajoutées qu’après vérification de leur parcours, de leur lien avec le territoire et de ce qu’elles ont transmis.

Pas d’invention
Pour le rendez-vous du 11 septembre : la mairie ne découvre pas une page vide. Elle découvre une mémoire déjà structurée, puis les endroits précis où ses archives et ses habitants peuvent l’enrichir.

Nout lang

Créole, expressions et toponymie

Collecter le vocabulaire du sel, de la pêche, des filaos et des Hauts ; documenter les noms anciens du rivage avant les aménagements.

Règle Mwin Lé Réunion : aucune expression n’est attribuée artificiellement à une commune. Elle sera ajoutée lorsqu’elle est sourcée ou attestée par des témoins.

Zot té koté ?

Lontan ↔ Zordi

Cette lecture met en regard la mémoire du territoire et son visage actuel. Les repères visuels éditoriaux accompagnent les éléments historiques racontés dans la fiche.

Repère lontan — L'Étang-Salé
Lontan. Repère éditorial associé à la mémoire historique racontée dans cette fiche.
Repère actuel — L'Étang-Salé
Zordi. Repère visuel Mwin Lé Réunion pour situer le territoire dans sa lecture actuelle.

Sources & traçabilité

Chaque récit reste relié à sa source

  • Insee — dossier complet, commune de L'Étang-Salé
  • Insee — chronologie des circonscriptions administratives de La Réunion
  • Insee — populations de référence 2023 de La Réunion
  • Ville de L’Étang-Salé — présentation et histoire
  • Archives départementales de La Réunion — série 2Q : Domaines, L’Étang-Salé (1872–1946)
  • Ministère de la Culture — Inventaire général, église paroissiale de L’Étang-Salé-les-Hauts
  • Île de La Réunion Tourisme — Gouffre, plage et forêt de L’Étang-Salé